这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Dorure
香料和调味
按个人喜好
营养成分
122 千卡 每份
- 蛋白质
- 2.9 克
- 碳水化合物
- 12.7 克
- 其中糖
- 5.4 克
- 脂肪
- 6.3 克
- 膳食纤维
- 0.9 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 170 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Mélange le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème, puis ajoute les œufs un à un.
- Incorpore la farine, la levure, le sel, la vanille et le zeste de citron pour former une pâte homogène.
- Ajoute les amandes entières et pétris légèrement pour les répartir.
- Façonne deux longs boudins d'environ 5 cm de large sur la plaque, puis badigeonne-les de dorure.
- Enfourne 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, sors-les et laisse-les refroidir 5 minutes.
- Coupe les boudins en biais en tranches d'1 cm, puis remets-les sur la plaque et cuis encore 10 minutes pour les rendre croquants.
变化做法与小窍门
Version chocolat. Ajoute 50 g de pépites de chocolat noir avec les amandes.
Ecomely 原创食谱。
