这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Enrobage
香料和调味
营养成分
601 千卡 每份
- 蛋白质
- 9.5 克
- 碳水化合物
- 75.3 克
- 其中糖
- 33.7 克
- 脂肪
- 27.7 克
- 膳食纤维
- 2.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffez le four à 170 °C et garnissez une plaque de papier cuisson.
- Travaillez le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez le jaune d'œuf, la vanille et la pincée de sel, puis mélangez.
- Incorporez la farine et la cannelle jusqu'à obtenir une pâte homogène qui ne colle plus aux doigts.
- Formez de petites boules d'environ 2 cm, puis roulez-les pour leur donner une forme de croissant ou de boule.
- Disposez-les sur la plaque en les espaçant légèrement et enfournez 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit à peine doré.
- Mélangez le sucre glace et la cannelle de l'enrobage, puis roulez les biscuits encore tièdes dedans.
- Laissez refroidir complètement avant de servir.
变化做法与小窍门
Au citron. Remplacez la cannelle par le zeste finement râpé d'un citron non traité.
Ecomely 原创食谱。
