这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
276 千卡 每份
- 蛋白质
- 20.8 克
- 碳水化合物
- 34.2 克
- 其中糖
- 3.2 克
- 脂肪
- 5.8 克
- 其中饱和脂肪
- 2.3 克
- 膳食纤维
- 1.5 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Rincez le riz, puis faites-le cuire dans l'eau à feu doux avec le gingembre coupé en tranches.
- Ajoutez le porc finement émincé et laissez mijoter environ 1 heure en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la bouillie soit épaisse.
- Ajoutez la sauce de poisson, le sel et le poivre blanc, puis rectifiez l'assaisonnement.
- Faites dorer l'ail haché dans une petite poêle jusqu'à ce qu'il soit ambré et réservez.
- Servez la bouillie bien chaude, parsemée d'oignons verts, d'ail frit et d'oignon frit.
变化做法与小窍门
Avec un œuf. Cassez un œuf cru dans chaque bol au moment de servir et mélangez-le à la bouillie chaude.
Ecomely 原创食谱。
