这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
311 千卡 每份
- 蛋白质
- 9.5 克
- 碳水化合物
- 48.2 克
- 其中糖
- 24.8 克
- 脂肪
- 8.5 克
- 其中饱和脂肪
- 4.5 克
- 膳食纤维
- 1.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Coupe le pain rassis en petits morceaux et fais-les tremper dans le lait tiède avec la gousse de vanille fendue, environ 20 minutes.
- Fouette les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Retire la vanille, puis écrase le pain imbibé à la fourchette et incorpore-le aux œufs.
- Ajoute les raisins de Corinthe, la cannelle et le beurre fondu, puis mélange bien.
- Beurre un moule à manqué, verse la préparation et parsème de sucre candi concassé.
- Enfourne à 170 °C au bain-marie pendant environ 50 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte propre.
- Laisse tiédir avant de démouler et de servir.
变化做法与小窍门
Parfum d'orange. Ajoute le zeste râpé d'une orange non traitée dans la préparation.
Ecomely 原创食谱。
