这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Finition
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
366 千卡 每份
- 蛋白质
- 12.6 克
- 碳水化合物
- 53.1 克
- 其中糖
- 11.4 克
- 脂肪
- 10.5 克
- 膳食纤维
- 2.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, le sel, la levure et la nigelle.
- Ajoute les œufs, le lait tiède et le beurre fondu, puis pétris 10 minutes pour obtenir une pâte souple.
- Laisse lever 1 h, couvert, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Dégaze la pâte, forme une boule et place-la dans un moule rond beurré.
- Laisse reposer 30 minutes, badigeonne de jaune d'œuf et saupoudre de nigelle.
- Enfourne à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la lame sorte sèche.
变化做法与小窍门
Version aux raisins. Incorpore 50 g de raisins secs à la pâte avant la première levée.
Ecomely 原创食谱。
