这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Glaçage
营养成分
450 千卡 每份
- 蛋白质
- 5.8 克
- 碳水化合物
- 61.2 克
- 其中糖
- 44.3 克
- 脂肪
- 19.3 克
- 膳食纤维
- 0.9 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake de 25 cm.
- Fouette les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange pâle et légèrement mousseux.
- Ajoute l'huile, le zeste et le jus de deux citrons et mélange.
- Incorpore la farine, la levure et la pincée de sel en fouettant juste ce qu'il faut.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche.
- Laisse tiédir 10 minutes, puis démoule sur une grille.
- Prépare le glaçage en mélangeant le sucre glace et le jus de citron jusqu'à une consistance épaisse.
- Nappe le gâteau tiède de glaçage et laisse-le figer avant de découper.
变化做法与小窍门
Version au yaourt. Remplace l'huile par 150 g de yaourt nature pour un gâteau encore plus moelleux.
Ecomely 原创食谱。
