这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
175 千卡 每份
- 蛋白质
- 3.5 克
- 碳水化合物
- 22.7 克
- 其中糖
- 8.8 克
- 脂肪
- 7.6 克
- 膳食纤维
- 0.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C (thermostat 6) et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchie.
- Ajoute l'œuf puis mélange.
- Incorpore la farine, la cardamome, la levure et le sel, puis le lait, jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
- Forme de petites boules d'environ 3 cm, aplatis-les légèrement et dispose-les sur la plaque en les espaçant.
- Enfourne 12 minutes environ, jusqu'à ce que le bord des biscuits soit doré.
- Laisse refroidir complètement sur une grille avant de servir ; ils durciront en refroidissant.
变化做法与小窍门
Version aux amandes. Pose une amande effilée au centre de chaque biscuit avant cuisson.
Avec ce qu'on trouve ici. Si la cardamome manque, remplace-la par une demi-cuillère à café de cannelle et une pincée de gingembre moulu.
Ecomely 原创食谱。