这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
466 千卡 每份
- 蛋白质
- 25.4 克
- 碳水化合物
- 7.1 克
- 其中糖
- 4.8 克
- 脂肪
- 36.7 克
- 其中饱和脂肪
- 21.2 克
- 膳食纤维
- 2.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Rince les chevrettes à l'eau froide et égoutte-les.
- Fais chauffer l'huile et fais revenir les oignons et l'ail pendant 5 minutes.
- Ajoute la pâte de curry, le curcuma et les tomates concassées, puis remue 2 minutes.
- Verse l'eau et ajoute le piment entier, puis laisse mijoter 10 minutes.
- Incorpore les chevrettes et poursuis la cuisson 8 minutes à feu moyen.
- Rectifie l'assaisonnement avec sel et poivre.
- Ajoute un filet de citron vert si tu aimes une note acidulée.
- Sers immédiatement avec du riz blanc.
变化做法与小窍门
Version aux pommes de terre. Ajoute des pommes de terre coupées en dés dès le début de la sauce pour un plat plus nourrissant.
Ecomely 原创食谱。
