这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
496 千卡 每份
- 蛋白质
- 12.9 克
- 碳水化合物
- 44 克
- 其中糖
- 39.6 克
- 脂肪
- 28.1 克
- 其中饱和脂肪
- 2.7 克
- 膳食纤维
- 6.3 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 170 °C. Mixe finement les amandes avec le sucre glace jusqu'à obtenir une poudre fine.
- Ajoute le zeste de citron et la vanille, puis incorpore les œufs un par un en mélangeant à la spatule.
- Si la pâte est trop molle, ajoute la farine. Elle doit être souple mais pouvoir se façonner à la main.
- Forme de petites boules d'environ 3 cm, puis aplatis-les légèrement et pose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourne 12 minutes : les bords doivent être dorés et le centre encore légèrement souple.
- Laisse refroidir complètement sur une grille avant de saupoudrer de sucre glace.
变化做法与小窍门
Version citronnée. Ajoute le jus d'un demi-citron à la pâte pour un goût plus vif.
Ecomely 原创食谱。
