这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
按个人喜好
配菜
营养成分
422 千卡 每份
- 蛋白质
- 13.6 克
- 碳水化合物
- 58.7 克
- 其中糖
- 2.9 克
- 脂肪
- 13.5 克
- 膳食纤维
- 3.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Fais tiédir le lait de coco, puis verse-le progressivement sur la farine en pétrissant.
- Ajoute le beurre mou et pétris 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.
- Laisse lever une heure dans un endroit tiède, couvert d'un torchon, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Divise en 6 boules, aplatis-les légèrement et dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Laisse reposer 20 minutes, badigeonne d'œuf battu, puis enfourne à 200 °C pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Laisse tiédir sur une grille avant de déguster.
变化做法与小窍门
Version sucrée. Ajoute 100 g de raisins secs et une pincée de cannelle à la pâte.
Ecomely 原创食谱。
