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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Compote de bananes:食谱插图
甜点

Compote de bananes

Une compote onctueuse de bananes mûres relevée d'un trait de citron vert. Douce et facile à digérer, elle convient aux petits comme aux grands.

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食材

食材

香料和调味

营养成分

194 千卡 每份

蛋白质
2.1 克
碳水化合物
42.4 克
其中糖
34.8 克
脂肪
0.6 克
膳食纤维
5.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Pèle les bananes et coupe-les en rondelles.
  2. Place-les dans une casserole avec l'eau, le sucre et le jus de citron vert.
  3. Fais cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les bananes se défassent.
  4. Écrase le tout à la fourchette ou au presse-purée jusqu'à obtenir une compote lisse.
  5. Ajoute la cannelle, mélange et laisse tiédir.
  6. Sers tiède ou froid.

变化做法与小窍门

Compote fraîche. Laisse refroidir la compote au réfrigérateur et sers-la avec du yaourt nature.

更多灵感

Ecomely 原创食谱。