这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
861 千卡 每份
- 蛋白质
- 64.5 克
- 碳水化合物
- 14.2 克
- 其中糖
- 1 克
- 脂肪
- 59 克
- 其中饱和脂肪
- 15 克
- 膳食纤维
- 2.3 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 200 °C.
- Écrase l'ail avec le sel, puis mélange-le avec l'huile, le paprika, l'origan et le jus de citron.
- Entaille légèrement les cuisses et frotte-les avec la marinade.
- Laisse reposer 30 minutes au frais pour que la viande s'imprègne bien des saveurs.
- Dispose les cuisses dans un plat allant au four, en ajoutant les pommes de terre coupées en quartiers si tu en utilises.
- Enfourne 40 à 45 minutes en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.
- Vérifie que la viande est bien cuite à cœur, puis sers chaud.
变化做法与小窍门
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le citron par du vinaigre de cidre pour une note acidulée équivalente.
Ecomely 原创食谱。
