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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Dhiyaa (lait de coco chaud)：食谱插图
早餐

Dhiyaa (lait de coco chaud)

Le dhiyaa est une boisson chaude à base de lait de coco dilué, sucré au sucre de palme et parfumé à la cardamome. Doux et crémeux, il se boit au petit-déjeuner ou le soir, nature ou accompagné de galettes.

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食材

食材

香料和调味

营养成分

226 千卡 每份

蛋白质
1.8 克
碳水化合物
12.9 克
其中糖
11.4 克
脂肪
18.4 克
其中饱和脂肪
16.5 克
膳食纤维
0.6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Dans une casserole, mélange le lait de coco et l'eau.
  2. Ajoute le sucre de palme, les gousses de cardamome écrasées et une pincée de sel.
  3. Chauffe à feu moyen en remuant jusqu'à dissolution complète du sucre.
  4. Laisse frémir 5 minutes sans faire bouillir pour que les arômes infusent.
  5. Filtre si besoin et sers bien chaud.

变化做法与小窍门

Version plus crémeuse. Remplace l'eau par du lait de coco supplémentaire pour une boisson plus riche.

Ecomely 原创食谱。