这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
399 千卡 每份
- 蛋白质
- 0.8 克
- 碳水化合物
- 97.5 克
- 其中糖
- 91.6 克
- 脂肪
- 0 克
- 膳食纤维
- 2.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Lave les prunes, retire les noyaux et coupe-les en quartiers.
- Dans une grande casserole, fais chauffer les prunes avec l'eau et le jus de citron à feu moyen pendant 10 minutes.
- Ajoute le sucre, le zeste et la cannelle, puis laisse mijoter à feu doux en remuant régulièrement.
- Poursuis la cuisson 40 à 50 minutes, jusqu'à ce que la confiture épaississe et qu'une goutte posée sur une assiette froide ne s'étale plus.
- Verse la confiture chaude dans des bocaux stérilisés, ferme-les et laisse-les refroidir à l'envers.
变化做法与小窍门
Version à la vanille. Ajoute une gousse de vanille fendue en longueur pendant la cuisson.
更多灵感
Ecomely 原创食谱。

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