这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
607 千卡 每份
- 蛋白质
- 18.1 克
- 碳水化合物
- 30.5 克
- 其中糖
- 6.1 克
- 脂肪
- 45 克
- 其中饱和脂肪
- 25.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 190 °C. Foncer un moule à tarte de 24 cm avec la pâte brisée et pique le fond à la fourchette.
- Fais dorer les lardons à sec dans une poêle 4 minutes, ajoute l'oignon émincé et laisse-le blondir 3 minutes.
- Répartis les lardons et l'oignon sur le fond de tarte.
- Dans un bol, bats les œufs avec la crème, le lait, le sel, le poivre et la muscade jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Verse la préparation sur les lardons, saupoudre de gruyère si tu en utilises.
- Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et que le centre ne tremble plus.
- Laisse tiédir 10 minutes avant de découper.
变化做法与小窍门
Sans lard. Remplace les lardons par des champignons de Paris poêlés au beurre pour une version végétarienne.
Ecomely 原创食谱。