这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
做法
- Fais chauffer le lait de coco avec le sucre et le sel dans une casserole à feu moyen, en remuant jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute le beurre et la vanille, puis verse petit à petit la farine de riz tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
- Baisse le feu et continue de remuer avec une spatule en bois pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à obtenir une pâte épaisse qui se détache des parois.
- Verse la pâte dans un moule carré graissé et tasse-la bien avec le dos d'une cuillère.
- Laisse refroidir complètement avant de démouler, puis saupoudre de farine de riz grillée et découpe en carrés.
变化做法与小窍门
Version colorée. Ajoute 1 c. à café de colorant alimentaire vert pandan ou quelques gouttes de jus de pandan pour une teinte verte traditionnelle.
Ecomely 原创食谱。