这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
按个人喜好
营养成分
428 千卡 每份
- 蛋白质
- 9.1 克
- 碳水化合物
- 34.8 克
- 其中糖
- 1.7 克
- 脂肪
- 27.4 克
- 膳食纤维
- 1.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mélange la farine, le sel, le sucre et les œufs, puis ajoute l'eau tiède petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Pétris 5 minutes, couvre et laisse reposer 20 minutes.
- Divise la pâte en 6 boules et étale chacune très finement, en formant un disque.
- Badigeonne chaque disque de beurre fondu, puis plie-le en plusieurs couches pour former un carré.
- Laisse reposer 10 minutes, puis étale à nouveau chaque carré très finement.
- Fais cuire chaque feuille dans une poêle huilée à feu moyen 2 à 3 minutes par face, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et feuilletée.
- Sers chaud avec du miel ou du fromage frais selon les envies.
变化做法与小窍门
Version salée. Garnis de fromage et d'oignon avant le pliage pour une version salée.
Ecomely 原创食谱。