这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
536 千卡 每份
- 蛋白质
- 11.4 克
- 碳水化合物
- 65.3 克
- 其中糖
- 26.4 克
- 脂肪
- 24.2 克
- 膳食纤维
- 4.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C) et couvre une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle.
- Ajoute l'œuf et mélange, puis incorpore la farine, les flocons d'avoine, la levure, le bicarbonate, le sel et la cannelle.
- Ajoute le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple qui se tient sans coller.
- Forme des boules de la taille d'une noix, aplatis-les légèrement à la main et dispose-les espacées sur la plaque.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir 5 minutes sur la plaque pour qu'ils deviennent croquants, puis transfère-les sur une grille.
变化做法与小窍门
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le bicarbonate et la levure par 1 c. à café de levure chimique supplémentaire si besoin.
Ecomely 原创食谱。
