这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
553 千卡 每份
- 蛋白质
- 10.8 克
- 碳水化合物
- 73.8 克
- 其中糖
- 31.7 克
- 脂肪
- 22.9 克
- 膳食纤维
- 2.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
- Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute l'œuf, puis les graines d'anis et le zeste de citron, et mélange bien.
- Incorpore peu à peu la farine tamisée avec la levure et le sel, en alternant avec le lait pour obtenir une pâte souple.
- Forme de petites boules de la taille d'une noix, écrase-les légèrement avec la paume et dispose-les sur la plaque en les espaçant.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir sur une grille, les biscuits durciront en refroidissant.
变化做法与小窍门
Version au citron. Remplace les graines d'anis par le zeste de deux citrons verts pour une note plus fraîche.
Ecomely 原创食谱。