这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
396 千卡 每份
- 蛋白质
- 7.9 克
- 碳水化合物
- 55.3 克
- 其中糖
- 34.1 克
- 脂肪
- 14.9 克
- 膳食纤维
- 3.5 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffez le four à 180 °C et beurrez un moule à cake.
- Mixez les dattes avec 100 ml de lait jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchie.
- Ajoutez les œufs un à un en battant bien entre chaque.
- Incorporez la purée de dattes, puis la farine, la levure, la cannelle et le sel, en mélangeant juste ce qu'il faut.
- Ajoutez le reste de lait pour obtenir une pâte souple et homogène, puis les noix si vous en utilisez.
- Versez dans le moule et enfournez 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laissez tiédir avant de démouler et de découper.
变化做法与小窍门
Sans œufs. Remplacez chaque œuf par 60 g de compote de pommes et ajoutez 5 g de levure supplémentaire.
Ecomely 原创食谱。
