这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Finition
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
537 千卡 每份
- 蛋白质
- 17.4 克
- 碳水化合物
- 88.1 克
- 其中糖
- 5.2 克
- 脂肪
- 11 克
- 膳食纤维
- 4.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mélange la farine, la levure, le sel, le sucre et le cumin.
- Ajoute l'huile et l'eau tiède, puis pétris 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.
- Couvre et laisse lever 1 h dans un endroit tiède, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Divise la pâte en 4 boules et aplatis-les en disques d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Pique la surface avec une fourchette et saupoudre de sésame si tu en utilises.
- Cuis dans une poêle très chaude, sans matière grasse, 3 à 4 minutes par face, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
- Badigeonne de beurre fondu à la sortie de la poêle.
- Sers chaud, avec du miel ou en accompagnement d'une sauce.
变化做法与小窍门
Version au four. Cuis les disques sur une plaque chaude au four à 220 °C pendant 8 à 10 minutes.
Ecomely 原创食谱。