这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Garniture
香料和调味
按个人喜好
营养成分
412 千卡 每份
- 蛋白质
- 16 克
- 碳水化合物
- 55.1 克
- 其中糖
- 21.6 克
- 脂肪
- 13.5 克
- 膳食纤维
- 1.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel dans un saladier.
- Dans un autre bol, battez l'œuf avec le lait et le beurre fondu.
- Versez les liquides sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et souple.
- Chauffez un moule à gaufres à feu moyen et graissez légèrement les alvéoles.
- Versez une cuillère de pâte dans chaque alvéole, puis cassez un œuf au centre.
- Fermez le moule et laissez cuire 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et l'œuf pris.
- Saupoudrez de sucre vanillé et servez tiède.
变化做法与小窍门
Version au chocolat. Ajoutez 2 c. à soupe de cacao dans la pâte pour un goût chocolaté.
Version sans moule à gaufres. Cuisez la pâte dans des petits moules à muffins beurrés, avec l'œuf au centre, à 180 °C pendant 12 à 15 minutes.
Ecomely 原创食谱。
