这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
385 千卡 每份
- 蛋白质
- 3.9 克
- 碳水化合物
- 50.4 克
- 脂肪
- 17.6 克
- 其中饱和脂肪
- 15.1 克
- 膳食纤维
- 4.1 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un bol, écrase grossièrement le riz cuit refroidi à la fourchette pour lui donner une texture collante.
- Ajoute le sucre de palme, la noix de coco râpée, le lait de coco et une pincée de sel. Mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Forme des petites boulettes d'environ 3 cm de diamètre en les pressant bien dans la paume des mains.
- Dépose-les sur une assiette et laisse-les raffermir 10 minutes au réfrigérateur avant de les servir.
变化做法与小窍门
Version aromatisée. Ajoute une pincée de cardamome moulue au mélange pour un parfum plus marqué.
Ecomely 原创食谱。
