这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Finition
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
423 千卡 每份
- 蛋白质
- 8.8 克
- 碳水化合物
- 49.1 克
- 其中糖
- 20.9 克
- 脂肪
- 20.4 克
- 膳食纤维
- 1.5 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffez le four à 180 °C et beurrez généreusement un moule rond de 22 cm.
- Mélangez la farine, la levure, le sel et la cannelle dans un saladier.
- Travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle, puis incorporez les œufs un à un.
- Ajoutez le zeste de citron et la vanille, puis alternez les ingrédients secs et le lait tiède en mélangeant doucement.
- Versez la pâte dans le moule et lissez la surface. Parsemez de raisins secs si vous en utilisez.
- Enfournez 35 à 40 minutes : le gâteau doit être doré et une lame de couteau doit ressortir sèche.
- Laissez refroidir 10 minutes dans le moule, puis démoulez sur une grille et saupoudrez de sucre glace.
变化做法与小窍门
Parfum d'orange. Remplacez le zeste de citron par celui d'une orange non traitée.
Ecomely 原创食谱。
