这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Riz
Bouillon
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
1,114 千卡 每份
- 蛋白质
- 45.4 克
- 碳水化合物
- 164.6 克
- 其中糖
- 6.4 克
- 脂肪
- 28.8 克
- 其中饱和脂肪
- 6.6 克
- 膳食纤维
- 4.9 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Faites dorer les morceaux de poulet dans l'huile, puis réservez-les.
- Dans la même cocotte, faites revenir l'oignon émincé et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Ajoutez les tomates râpées, le concentré et les épices, puis laissez réduire cinq minutes.
- Remettez le poulet, versez le bouillon et laissez mijoter 30 minutes.
- Retirez le poulet, puis faites cuire le riz rincé dans le bouillon parfumé 15 minutes à couvert.
- Disposez le riz sur un grand plat, posez le poulet dessus et parsemez d'amandes grillées et de raisins.
变化做法与小窍门
Version végétarienne. Remplacez le poulet par des pommes de terre et des carottes cuites dans le même bouillon.
Ecomely 原创食谱。
