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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Kakar (gâteau au cacao):食谱插图
下午茶和烘焙

Kakar (gâteau au cacao)

Un gâteau au cacao simple et moelleux, très présent dans les goûters et les réceptions aux Féroé. Sa mie est tendre et légèrement sucrée, idéal avec un café ou un thé.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

配菜

营养成分

394 千卡 每份

蛋白质
9.2 克
碳水化合物
48.9 克
其中糖
27.2 克
脂肪
16.9 克
膳食纤维
3 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
  2. Dans un saladier, mélange la farine, le cacao, la levure et le sel.
  3. Dans un autre récipient, travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle.
  4. Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
  5. Incorpore les ingrédients secs en alternance avec le lait, en mélangeant doucement.
  6. Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
  7. Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
  8. Laisse tiédir avant de démouler sur une grille.

变化做法与小窍门

Version au chocolat noir. Ajoute 100 g de chocolat noir haché à la pâte pour un gâteau plus fondant.

Ecomely 原创食谱。