这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Garniture
香料和调味
按个人喜好
营养成分
507 千卡 每份
- 蛋白质
- 12.6 克
- 碳水化合物
- 62.2 克
- 其中糖
- 2.5 克
- 脂肪
- 21.6 克
- 膳食纤维
- 4.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dissous la levure et le sucre dans l'eau tiède et laisse reposer 5 minutes.
- Mélange la farine et le sel, puis ajoute le mélange levure et 3 cuillères d'huile d'olive.
- Pétris 8 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse.
- Laisse lever 1 heure, couvert, dans un endroit tiède.
- Divise la pâte en 4 pâtons, étale-les en disques, puis pique-les à la fourchette.
- Badigeonne d'huile d'olive, saupoudre généreusement de sumac et cuis au four à 230 °C pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords dorent.
变化做法与小窍门
Au zaatar. Remplace la moitié du sumac par du zaatar pour une saveur plus herbacée.
Ecomely 原创食谱。
