这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Pâte
Finition
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
897 千卡 每份
- 蛋白质
- 28.2 克
- 碳水化合物
- 138.2 克
- 其中糖
- 5.2 克
- 脂肪
- 22.8 克
- 膳食纤维
- 7.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mélange la farine, la levure, le sucre et le sel dans un grand saladier.
- Ajoute l'eau tiède et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, puis pétris 8 à 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse.
- Couvre et laisse lever 1 heure, jusqu'à doublement du volume.
- Divise la pâte en 4 boules et aplatis chacune au rouleau en un disque d'environ 3 mm d'épaisseur.
- Pique la surface à la fourchette, badigeonne d'huile d'olive et parsème de graines de sésame.
- Cuis dans une poêle chaude ou au four à 230 °C pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré. Saupoudre de zaatar et sers chaud.
变化做法与小窍门
Au zaatar. Étale un mélange de zaatar et d'huile d'olive sur la pâte avant cuisson.
Ecomely 原创食谱。