这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Glaçage
香料和调味
按个人喜好
营养成分
495 千卡 每份
- 蛋白质
- 9.9 克
- 碳水化合物
- 77.5 克
- 其中糖
- 43.8 克
- 脂肪
- 15 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un bol, mélange la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Ajoute le lait tiède, l'œuf et le beurre fondu, puis pétris 8 à 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laisse lever la pâte 1 heure à couvert, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Divise la pâte en 6 boules, puis dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Laisse lever à nouveau 30 minutes.
- Enfourne à 180 °C pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que les petits pains soient dorés.
- Pendant ce temps, fouette la crème avec la vanille jusqu'à ce qu'elle tienne.
- Laisse refroidir les pains, puis coupe-les sur le dessus, garnis de confiture et de crème fouettée, et referme. Nappe le dessus d'un glaçage à l'eau et au sucre glace.
变化做法与小窍门
Version coco. Saupoudre de noix de coco râpée après le glaçage.
Avec ce qu'on trouve ici. La confiture de fraises peut être remplacée par n'importe quelle confiture.
Ecomely 原创食谱。