这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
按个人喜好
营养成分
667 千卡 每份
- 蛋白质
- 5 克
- 碳水化合物
- 43.9 克
- 其中糖
- 42.4 克
- 脂肪
- 49.7 克
- 其中饱和脂肪
- 43.3 克
- 膳食纤维
- 10.5 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans une casserole, fais chauffer le sucre de canne avec l'eau à feu moyen jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute la noix de coco râpée, le sel et la vanille, puis mélange bien.
- Baisse le feu et remue régulièrement pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le mélange devienne sec et colle en boule.
- Laisse tiédir quelques minutes, puis façonne de petites barres ou des boules avec les mains.
- Laisse refroidir complètement sur une plaque recouverte de papier cuisson avant de conserver dans une boîte hermétique.
变化做法与小窍门
Version grillée. Fais griller la noix de coco à sec à la poêle avant de commencer pour un goût plus noisette.
Ecomely 原创食谱。
