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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Lait de coco glacé (let kok glasé)：食谱插图
家常菜

Lait de coco glacé (let kok glasé)

Une boisson crémeuse et froide à base de lait de coco sucré, servie avec de la glace pilée. C'est une façon simple et gourmande de se rafraîchir aux Seychelles, surtout l'après-midi.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

373 千卡 每份

蛋白质
3.7 克
碳水化合物
32.7 克
其中糖
28.3 克
脂肪
24.7 克
其中饱和脂肪
20.6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Verse le lait de coco dans un bol et ajoute le sucre et la vanille.
  2. Remue jusqu'à dissolution complète du sucre.
  3. Mets le mélange au réfrigérateur 20 minutes pour bien le refroidir.
  4. Dans un mixeur, mélange le lait de coco froid avec la glace pilée et une pincée de sel.
  5. Mixe 30 secondes jusqu'à obtenir une texture mousseuse et homogène.
  6. Verse dans des verres froids et sers immédiatement.

变化做法与小窍门

Version au cacao. Ajoute 1 c. à soupe de cacao en poudre avant de mixer pour un goût chocolaté.

Ecomely 原创食谱。