这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
配菜
营养成分
533 千卡 每份
- 蛋白质
- 9.1 克
- 碳水化合物
- 89.2 克
- 其中糖
- 23.3 克
- 脂肪
- 14.8 克
- 膳食纤维
- 2.5 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C, chaleur tournante désactivée.
- Dans un saladier, mélange la farine de maïs, la farine de blé, le sucre, la levure et une pincée de sel.
- Dans un autre récipient, bats l'œuf avec le lait et le beurre fondu.
- Verse le liquide sur les farines et mélange jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène, sans la travailler longtemps.
- Forme de petites boules d'environ 60 g, aplatis-les légèrement et dispose-les sur une plaque beurrée.
- Enfourne 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un pic en ressorte sec.
- Laisse tiédir sur une grille avant de servir.
变化做法与小窍门
Version sans œuf. Remplace l'œuf par 2 c. à soupe de lait supplémentaires et une cuillère de compote de pommes.
Ecomely 原创食谱。
