这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
299 千卡 每份
- 蛋白质
- 6.4 克
- 碳水化合物
- 44.5 克
- 其中糖
- 7.7 克
- 脂肪
- 10.1 克
- 膳食纤维
- 1.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mélange les deux farines, le sucre, la levure et le sel dans un saladier.
- Ajoute le beurre mou en le frottant du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Incorpore l'œuf battu et le lait tiède, puis pétris 8 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Couvre et laisse lever 1 heure dans un endroit tiède, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Divise la pâte en 8 boules, pose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisse-les lever 20 minutes.
- Préchauffe le four à 190 °C et enfourne les pains 18 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laisse tiédir sur une grille avant de servir.
变化做法与小窍门
Version sans levure. Remplace la levure par 2 c. à café de levure chimique et réduis la cuisson à 15 minutes.
Ecomely 原创食谱。