这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
376 千卡 每份
- 蛋白质
- 4 克
- 碳水化合物
- 65.8 克
- 其中糖
- 26.3 克
- 脂肪
- 10.3 克
- 其中饱和脂肪
- 8.4 克
- 膳食纤维
- 1.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un bol, délaye la farine de maïs avec 200 ml d'eau froide pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
- Fais bouillir le reste de l'eau avec le bâton de cannelle et une pincée de sel.
- Verse la pâte de maïs dans l'eau bouillante en fouettant, puis baisse le feu.
- Laisse cuire 10 minutes en remuant souvent, jusqu'à obtenir une bouillie épaisse qui se détache de la casserole.
- Ajoute le lait de coco et le sucre, mélange bien et cuis encore 5 minutes.
- Retire le bâton de cannelle, saupoudre de cannelle en poudre et sers tiède, éventuellement avec une noix de beurre.
变化做法与小窍门
Version pour enfants. Sers la bouillie avec des fruits frais coupés en morceaux, comme la banane ou la mangue.
Ecomely 原创食谱。