这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Finition
香料和调味
按个人喜好
营养成分
431 千卡 每份
- 蛋白质
- 12.1 克
- 碳水化合物
- 56.9 克
- 其中糖
- 15.1 克
- 脂肪
- 15.9 克
- 膳食纤维
- 2.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoute le lait tiède, l'œuf et la vanille, puis pétris jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Incorpore le beurre mou par petits morceaux et pétris encore 5 minutes jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts.
- Couvre et laisse lever 1 heure dans un endroit tiède, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Dégaze la pâte, divise-la en 8 boules et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Laisse-les lever encore 20 minutes, puis enfourne à 180 °C pendant 15 minutes, jusqu'à une belle couleur dorée.
- Badigeonne de beurre fondu dès la sortie du four et saupoudre de sucre glace si tu le souhaites.
变化做法与小窍门
Version fourrée. Glisse un peu de confiture ou de pâte de coco au centre de chaque boule avant la cuisson.
Ecomely 原创食谱。