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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Omelette au corned-beef (omelette corned-beef)：食谱插图
家常菜

Omelette au corned-beef (omelette corned-beef)

Omelette moelleuse garnie de corned-beef émietté et d'oignons fondants. Un petit-déjeuner ou un repas rapide très apprécié, simple à préparer avec des ingrédients de placard.

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食材

食材

香料和调味

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做法

  1. Émince finement l'oignon et émiette le corned-beef.
  2. Fais chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen et fais revenir l'oignon 3 minutes.
  3. Ajoute le corned-beef et fais-le dorer 3 minutes en remuant.
  4. Dans un bol, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
  5. Verse les œufs battus sur la préparation dans la poêle et laisse cuire à feu doux 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit pris.
  6. Plie l'omelette en deux et sers aussitôt.

变化做法与小窍门

Version aux tomates. Ajoute une tomate coupée en dés avec l'oignon pour une omelette plus fraîche.

Ecomely 原创食谱。