这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
413 千卡 每份
- 蛋白质
- 12.8 克
- 碳水化合物
- 48 克
- 其中糖
- 13.4 克
- 脂肪
- 17.8 克
- 膳食纤维
- 3.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, le sel et la levure.
- Dans un autre récipient, délaie la pâte d'arachide avec l'eau tiède jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute le mélange à l'arachide et le beurre fondu aux ingrédients secs et pétris jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Pétris 6 à 8 minutes, puis couvre et laisse lever 1 h 30 dans un endroit tiède.
- Dégaze la pâte, façonne-la en pain rond ou en pâton et place-le dans un moule beurré.
- Laisse lever encore 30 minutes.
- Cuis au four à 180 °C pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et qu'un couteau en ressorte sec.
变化做法与小窍门
Au chocolat. Ajoute 40 g de pépites de chocolat à la pâte pour une version gourmande.
Ecomely 原创食谱。
