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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Pamplona:食谱插图
家常菜

Pamplona

Un petit sandwich chaud uruguayen, constitué d'un pain garni de jambon, de fromage et parfois de tomate, puis gratiné au four. Léger et filant, il est apprécié en casse-croûte rapide dans les cafés.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

585 千卡 每份

蛋白质
37.6 克
碳水化合物
48.9 克
其中糖
4 克
脂肪
25.6 克
其中饱和脂肪
12.1 克
膳食纤维
2.9 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante ou non.
  2. Coupe les petits pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
  3. Garnis chaque moitié d'une tranche de jambon, de quelques rondelles de tomate et d'une tranche de fromage.
  4. Arrose d'un filet d'huile d'olive, salé légèrement et saupoudre d'origan.
  5. Enfourne 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
  6. Sers immédiatement, bien chaud.

变化做法与小窍门

Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés ou des poivrons grillés.

Ecomely 原创食谱。