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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Pan Bati:食谱插图
早餐

Pan Bati

Petites crêpes épaisses et moelleuses, cuites à la poêle, typiques du petit-déjeuner arubais. Elles se mangent nature, avec du beurre, du sirop ou du fromage.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

325 千卡 每份

蛋白质
13.8 克
碳水化合物
49.2 克
其中糖
7.4 克
脂肪
7.2 克
膳食纤维
2.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le sel.
  2. Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait et le beurre fondu.
  3. Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Laisse reposer la pâte 10 minutes.
  5. Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
  6. Verse une petite louche de pâte et laisse cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à l'apparition de bulles en surface.
  7. Retourne la crêpe et fais cuire 2 minutes de l'autre côté, puis sers chaud.

变化做法与小窍门

Version aux bananes. Ajoute une banane écrasée à la pâte pour des pan bati plus fruités.

Ecomely 原创食谱。