这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Moule
香料和调味
按个人喜好
营养成分
438 千卡 每份
- 蛋白质
- 10.5 克
- 碳水化合物
- 63.4 克
- 其中糖
- 34.8 克
- 脂肪
- 15 克
- 其中饱和脂肪
- 8.8 克
- 膳食纤维
- 2.1 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule à cake ou un plat à gratin.
- Coupe le pain rassis en petits morceaux et fais-les tremper dans le lait tiède pendant 15 minutes.
- Écrase grossièrement le pain imbibé à la fourchette pour obtenir une pâte homogène.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre, puis ajoute le beurre fondu, la cannelle, la vanille et le sel.
- Incorpore le mélange au pain, puis les raisins secs (et les noix si tu en utilises).
- Verse dans le moule et enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et qu'un couteau en ressorte sec. Laisse tiédir avant de démouler.
变化做法与小窍门
Version au rhum. Fais tremper les raisins dans un peu de rhum une heure avant pour un goût plus marqué (réservé aux adultes).
Ecomely 原创食谱。