这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Sauce
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
1,179 千卡 每份
- 蛋白质
- 47.2 克
- 碳水化合物
- 87.2 克
- 其中糖
- 7 克
- 脂肪
- 69.3 克
- 其中饱和脂肪
- 39.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Porte une grande casserole d'eau salée à ébullition et fais cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, fais chauffer l'huile dans une poêle et fais dorer les lardons 4 à 5 minutes.
- Ajoute l'oignon émincé et fais-le fondre à feu moyen pendant 4 minutes.
- Baisse le feu, verse la crème, puis incorpore l'emmental jusqu'à ce que la sauce soit lisse et onctueuse.
- Égoutte les pâtes en gardant un peu d'eau de cuisson, puis mélange-les à la sauce en ajoutant un peu d'eau si besoin.
- Poivre, rectifie le sel, parsème de persil et sers aussitôt.
变化做法与小窍门
Version gratinée. Verse le mélange dans un plat, couvre de fromage râpé et passe 5 minutes sous le gril du four.
Avec ce qu'on trouve ici. Si tu n'as pas de lardons fumés, des dés de jambon fumé ou du bacon en tranches conviennent très bien.
Ecomely 原创食谱。