这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Garniture
Sauce
Fromage
香料和调味
按个人喜好
营养成分
957 千卡 每份
- 蛋白质
- 55.9 克
- 碳水化合物
- 47.8 克
- 其中糖
- 8.6 克
- 脂肪
- 59.1 克
- 其中饱和脂肪
- 27.6 克
- 膳食纤维
- 4.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 200 °C et graisse un moule rond à charnière de 24 cm.
- Étale les deux tiers de la pâte au fond du moule en remontant légèrement les bords.
- Fais revenir l'oignon et l'ail émincés, puis ajoute le bœuf haché et fais-le dorer 5 minutes. Égoutte la graisse, assaisonne avec sel, poivre et épices.
- Étale la sauce tomate sur la pâte, puis répartis la viande, le pepperoni et la moitié de la mozzarella.
- Recouvre avec le reste de la pâte, pince les bords, puis garnis le dessus de sauce tomate, du reste de mozzarella et du cheddar.
- Enfourne 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le fromage bouillonne.
- Laisse reposer 5 minutes avant de démouler et de découper en parts.
变化做法与小窍门
Version végétarienne. Remplace le bœuf et le pepperoni par des champignons et des poivrons sautés.
Ecomely 原创食谱。
