Ecomely

语言

这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Pizza kebab：成品照片
示意图片：Brunnaiz — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
家常菜

Pizza kebab

Pizza à la suédoise, garnie de viande de kebab émincée, d'oignons, de sauce et souvent de fromage fondu, avec une sauce kebab. Très populaire en Suède, on la trouve dans les pizzerias et les snacks.

做过了吗？来评个分

收藏加入我的购物清单

食材

食材

Garniture

香料和调味

按个人喜好

配菜

做法

  1. Préchauffe le four à 250 °C (ou au maximum) avec une plaque ou une pierre à pizza dedans.
  2. Émince finement l'oignon et le poivron, puis fais-les revenir 5 minutes dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Étale les pâtes sur du papier cuisson, puis nappe-les de sauce tomate en laissant un bord libre.
  4. Répartis la viande de kebab, les oignons et poivrons, les tranches de tomate et le fromage râpé.
  5. Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les bords dorés.
  6. À la sortie du four, arrose de sauce kebab et ajoute les piments et le paprika fumé. Sers aussitôt, avec de la salade.

变化做法与小窍门

Version végétarienne. Remplace la viande par des pois chiches rôtis aux épices ou du tofu mariné.

Avec ce qu'on trouve ici. La sauce kebab se remplace par un yaourt grec mélangé à de l'ail écrasé et du citron.

Ecomely 原创食谱。