这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Crème
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
453 千卡 每份
- 蛋白质
- 6.4 克
- 碳水化合物
- 61 克
- 其中糖
- 37.6 克
- 脂肪
- 19.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et pique le fond.
- Coupe les quetsches en deux et retire les noyaux.
- Dispose les moitiés de quetsches, côté peau vers le haut, en cercles serrés sur le fond de tarte.
- Dans un bol, fouette la crème avec les œufs, le sucre, la farine et la vanille jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Verse la crème sur les fruits et saupoudre de cannelle et d'amandes effilées éventuelles.
- Enfourne pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que la crème soit prise et dorée.
- Laisse refroidir, saupoudre de sucre glace et sers tiède ou froid.
变化做法与小窍门
Avec ce qu'on trouve ici. Si les quetsches manquent, utilise des prunes rouges ou des mirabelles bien mûres.
Ecomely 原创食谱。