这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
408 千卡 每份
- 蛋白质
- 7.6 克
- 碳水化合物
- 48.7 克
- 其中糖
- 27.3 克
- 脂肪
- 18.3 克
- 膳食纤维
- 1.1 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule à cake ou à savarin.
- Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanche et mousseuse.
- Ajoute les œufs un à un en battant bien entre chaque ajout, puis incorpore le zeste de citron et la vanille.
- Mélange la farine, la levure et le sel, puis incorpore-les en alternant avec le vin de Riesling.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface. Parsème d'amandes effilées si désiré.
- Enfourne pour environ 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir avant de démouler, saupoudre de sucre glace et déguste.
变化做法与小窍门
Version aux fruits. Ajoute 150 g de raisins secs macérés dans un peu de Riesling dans la pâte.
Ecomely 原创食谱。