这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Sauce
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
416 千卡 每份
- 蛋白质
- 39.5 克
- 碳水化合物
- 6.3 克
- 其中糖
- 3.5 克
- 脂肪
- 25.3 克
- 其中饱和脂肪
- 3.3 克
- 膳食纤维
- 2.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 200 °C.
- Émince finement les oignons et étale-les au fond d'un plat à four huilé.
- Assaisonne les filets de poisson avec le sel, le poivre et le cumin, puis dispose-les sur les oignons.
- Dans un mixeur, mixe la coriandre, l'ail, les piments épépinés, les noix, le paprika, le jus de citron et l'huile d'olive pour obtenir une pâte grossière.
- Étale cette sauce sur le poisson.
- Enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le poisson se défasse à la fourchette.
- Sers immédiatement avec du riz blanc.
变化做法与小窍门
Version grillée. Fais cuire les filets sur une plancha ou une poêle, sauce côté dessus, quelques minutes de chaque côté.
Ecomely 原创食谱。