这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
532 千卡 每份
- 蛋白质
- 13.6 克
- 碳水化合物
- 68.1 克
- 其中糖
- 9.5 克
- 脂肪
- 20.8 克
- 膳食纤维
- 6.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le sucre, le sel et la noix de coco râpée.
- Ajoute l'eau tiède petit à petit en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte souple qui ne colle plus aux doigts.
- Laisse reposer la pâte couverte d'un torchon pendant 20 minutes dans un endroit tiède.
- Façonne une miche ronde et aplatie d'environ 3 cm d'épaisseur, puis pose-la sur une plaque huilée.
- Fais cuire à 180 °C pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et qu'un couteau planté au centre ressorte sec.
- Laisse tiédir avant de couper en tranches.
变化做法与小窍门
Version sucrée. Ajoute une cuillère de lait concentré sucré à l'eau pour un pain plus gourmand.
Avec ce qu'on trouve ici. La noix de coco râpée se trouve au rayon épicerie des grandes surfaces.
Ecomely 原创食谱。
