这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
按个人喜好
营养成分
518 千卡 每份
- 蛋白质
- 6.4 克
- 碳水化合物
- 78.6 克
- 其中糖
- 32.2 克
- 脂肪
- 18.1 克
- 其中饱和脂肪
- 14.7 克
- 膳食纤维
- 5.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans un saladier, dissous le sucre dans l'eau tiède, puis ajoute la vanille.
- Incorpore petit à petit la farine de riz, le sel et la levure en fouettant pour obtenir une pâte lisse et fluide.
- Ajoute la noix de coco râpée et laisse reposer la pâte 15 minutes.
- Prépare une casserole avec un panier vapeur et chauffe l'eau. Huile légèrement des moules individuels ou des petites coupelles.
- Verse la pâte dans les moules, en les remplissant aux trois quarts, puis dépose-les dans le panier vapeur.
- Cuis à couvert 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la surface soit ferme et qu'un cure-dent ressorte sec. Laisse tiédir avant de démouler.
变化做法与小窍门
Version à la poêle. Cuis la pâte dans une poêle antiadhésive couverte, à feu doux, pendant 10 minutes.
Ecomely 原创食谱。
