这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
411 千卡 每份
- 蛋白质
- 8.1 克
- 碳水化合物
- 62.4 克
- 脂肪
- 13.7 克
- 膳食纤维
- 1.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Écrase grossièrement le riz cuit à la fourchette pour briser les grains sans en faire une purée.
- Ajoute le sucre, la farine, la levure et le sel, puis mélange.
- Incorpore l'œuf battu et le lait jusqu'à obtenir une pâte souple et collante.
- Laisse reposer la pâte 10 minutes.
- Chauffe l'huile à 170 °C dans une casserole profonde.
- Forme de petites boules avec deux cuillères et fais-les frire 3 à 4 minutes en les retournant, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Égoutte-les sur du papier absorbant et saupoudre-les de cannelle avant de servir.
变化做法与小窍门
Version au four. Dépose les boules de pâte sur une plaque huilée et fais cuire à 190 °C pendant 20 minutes.
Ecomely 原创食谱。
