这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
295 千卡 每份
- 蛋白质
- 5.7 克
- 碳水化合物
- 39.5 克
- 其中糖
- 17.3 克
- 脂肪
- 12.2 克
- 膳食纤维
- 1.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 170 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
- Ajoute l'œuf, le zeste d'orange et le sel, puis incorpore la farine mélangée à la levure.
- Pétris jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans la travailler trop longuement.
- Façonne de petits boudins d'environ 10 cm et dépose-les sur la plaque en les espaçant.
- Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus.
- Laisse refroidir complètement sur une grille pour qu'ils deviennent croquants.
变化做法与小窍门
Parfum amande. Ajoute 1 c. à café d'extrait d'amande à la pâte et décore de quelques amandes entières.
Ecomely 原创食谱。